Torre Vella, un rifugio bohémien nel cuore di Minorca
Immersa in 200 ettari di campagna incontaminata tra uliveti, vigneti e scogliere, Torre Vella incarna l'anima selvaggia e intima di Minorca, a soli 10 minuti da Mahon. Agroturismo decisamente eco-responsabile, Torre Vella vive appieno la sua ragion d'essere di Azienda con una Missione: rigenerare la terra che ci circonda e offrire un'ospitalità autentica, elegante e sostenibile. Ogni soggiorno qui sostiene un modello di turismo che preserva l'ambiente e il patrimonio, promuove la cultura locale e ispira scelte più responsabili.
Minorca, due fincas vicine, agroturismo a Minorca
Immersa nel cuore di un paesaggio grezzo e autentico, Torre Vella incarna l'anima selvaggia di Minorca. Circondati da uliveti, muretti a secco e sentieri costeggiati da fichi d'India, gli edifici in arenaria bionda della finca si affacciano sull'immensità del Mediterraneo.
Immersa in oltre 300 ettari tra calette segrete, garighe profumate e scogliere scolpite dal vento, Fontenille Menorca invita a rallentare il ritmo dell'isola bianca. Torre Vella, una finca in arenaria bionda affacciata sul Mediterraneo, e Santa Ponsa, una maestosa finca del XVIIᵉ secolo circondata da giardini storici, incarnano due visioni complementari di Minorca: selvaggia e intima, elegante e ricca di patrimonio.
Vivere in sintonia con la natura
A Torre Vella ci si sveglia al ritmo della natura.
Ogni giorno vengono proposte sessioni di yoga e meditazione con vista sul mare. Sotto i lecci o di fronte alle scogliere, i tavoli da massaggio all'aperto invitano a rilassarsi con trattamenti naturali creati in loco.
Il ristorante Siempreviva celebra il territorio minorchino con planchas, prodotti freschi e tapas servite sotto gli alberi.
Se vi sentite più sportivi, potete andare a cavallo, a piedi o in bicicletta sul leggendario Camí de Cavalls, il sentiero che gira intorno all'isola. Al tramonto, dirigetevi verso le scogliere per un aperitivo al tramonto.
Minorca, l'autentica isola bianca
A solo 1 ora da Parigi e 1 ora da Marsiglia, Minorca rivela la sua natura incontaminata: spiagge dalle acque turchesi, scogliere ocra al tramonto, calette segrete e uliveti secolari. Riserva della Biosfera dell'UNESCO, l'isola vanta 216 km di costa incontaminata e un Mediterraneo incontaminato, costeggiato da pinete e calette accessibili a piedi, a cavallo o in kayak attraverso il Camí de Cavalls.
Nel cuore di questo santuario, Torre Vella si rivela: una finca del XVIIᵉ secolo immersa in 200 ettari di macchia, uliveti e scogliere, restaurata secondo la tradizione minorchina della pietra a secco.
Ospitalità responsabile
Ancorati alla natura, scoprite l'impegno di Fontenille Menorca per gli hotel di carattere e il rispetto dell'ambiente. Soggiornare a Torre Vella e Fontenille Menorca significa respirare il profumo degli agrumi appena raccolti, assaporare la cucina locale e partecipare a un progetto che si impegna a proteggere la natura. Prenotate la vostra fuga responsabile e scoprite come questo agroturismo offra una nuova visione dell'esperienza alberghiera della Collezione Fontenille.
Una nuova tappa sostenibile
Desde Torre Vella persegue il suo impegno per un'ospitalità più responsabile con la messa in funzione di un impianto fotovoltaico in autoconsumo, funzionante fuori rete. Questo sistema consente oggi alla tenuta di produrre una parte significativa della propria energia da fonti rinnovabili, nel rispetto del paesaggio e del suo ambiente naturale.
L'installazione si basa su 178 pannelli solari, per una potenza totale di 97,01 kWc, completi di un sistema di accumulo a batterie con una capacità di 277,20 kWh, garantendo un'autonomia energetica ottimizzata. Questo progetto ha beneficiato del supporto del programma NextGenerationEU, sostenuto dall'Unione europea, così come del Piano per la ripresa, la trasformazione e la resilienza (PRTR) e di governo spagnolo, che accompagnano le iniziative avviate a favore della transizione energetica.
L'investimento globale ammonta a 433.450,97 €, di cui 93.960,69 € sono stati finanziati dal programma NextGenerationEU.
Relais & Châteaux
Membre Relais & Châteaux dal 2019, Torre Vella incarna un'ospitalità d'eccezione dove autenticità e raffinatezza si incontrano.
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